Bahan:
- 1 buah mangga, potong dadu
- 1 buah pepaya, potong dadu
- 1 buah nanas, potong dadu
- 50 gram buah naga, potong dadu
- 2 sendok makan air jeruk nipis
- 1 sendok makan madu
- Sejumput garam
Cara Membuat:
- Campurkan semua buah dalam mangkuk.
- Dalam wadah terpisah, campurkan air jeruk nipis, madu, dan garam. Aduk rata.
- Tuangkan dressing jeruk nipis ke atas buah. Aduk rata.
- Dinginkan dalam lemari es selama 30 menit sebelum disajikan.
Salad Buah Tropis dengan Dressing Jeruk Nipis merupakan hidangan yang menyegarkan dan sehat, ideal untuk dinikmati sebagai camilan atau sebagai pendamping makanan utama. Dalam resep ini, terdapat berbagai buah tropis yang kaya akan vitamin dan mineral, seperti mangga, pepaya, nanas, dan buah naga. Semua buah tersebut dipotong dadu untuk memudahkan penyajian dan memberikan tampilan yang menarik.
Dressing yang terdiri dari air jeruk nipis, madu, dan sedikit garam memberikan kombinasi rasa asam, manis, dan gurih yang seimbang. Air jeruk nipis tidak hanya menambah cita rasa, tetapi juga kaya akan manfaat kesehatan, seperti membantu meningkatkan metabolisme dan mempercepat proses pembakaran lemak, berkat kandungan asam sitratnya.
Dengan menyimpan salad dalam lemari es selama 30 menit, semua rasa akan semakin meresap dan salad itu akan terasa lebih dingin dan segar saat disajikan. Salad buah ini sangat cocok untuk dinikmati di siang hari yang panas atau sebagai hidangan penutup yang sehat setelah makan. Selain rasa yang lezat, salad ini juga memberikan manfaat kesehatan berkat kandungan nutrisi dari buah-buahan segar yang digunakan.
Salad buah ini memberikan cita rasa tropis yang segar dan manis alami dari buah-buahan dan madu. Air jeruk nipis memberikan rasa asam yang menyegarkan dan membantu meningkatkan metabolisme tubuh. Jeruk nipis mengandung asam sitrat yang dapat membantu proses pembakaran lemak dalam tubuh.
